Quýt Úc – Foodmap Fruits

Quýt Úc là loại quả có xuất xứ từ nước Úc nhưng rất được rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Vậy quýt Úc là quýt gì, có tốt cho cơ thể không? Cùng FoodMap tìm hiểu ở bài viết dưới đây nhé!

Quýt Úc là quýt gì?

Quýt Úc là một loại trái cây có nguồn gốc từ Úc, được trồng chủ yếu ở khu vực Nam Úc với khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới ấm nóng. Quýt Úc có màu vàng cam tươi tắn, quả hơi dẹt, vỏ căng và các đốm tinh dầu to. Múi quýt mọng nước, vị ngọt nhẹ và có hạt. Quýt có nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C, A, B, canxi, sắt, photpho, chất xơ và chất chống oxy hóa. Quýt Úc có mùa vụ từ tháng 4 đến tháng 10. Quýt Úc có nhiều loại khác nhau tùy thuộc vào giống, kích thước và vùng trồng. Là một loại trái cây nhập khẩu được nhiều người Việt yêu thích và sử dụng làm quà biếu hay ăn vặt

Thông tin dinh dưỡng

• Quýt Úc là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, so với quả lê, trong 100g quýt có nhiều protein, canxi, photpho, vitamin B1, B2 và C hơn nhiều lần.
• Vitamin C trong quýt giúp cho da khỏe mạnh, chống lão hóa, giảm cholesterol, hồi phục sức khỏe nhanh, tăng cường tạo hồng cầu và giảm căng thẳng.
• Người ốm nên ăn nhiều quýt để bổ sung vitamin C (khoảng 500mg mỗi ngày).
• Quýt Úc còn chứa nhiều chất xơ, vitamin A, B, magnesium, canxi, sắt, đồng, iốt và các chất dinh dưỡng khác như axit amin, đường hợp chất, chất béo, photpho, sắt.

Lợi ích của Quýt Úc đối với sức khỏe

Múi quýt Úc: giàu chất chống oxy hóa, giúp tăng miễn dịch, ngăn ngừa u bướu và bổ sung năng lượng cho bà mẹ mới sinh. Múi quýt còn chứa nhiều dinh dưỡng như đường, protein, lipid, axit hữu cơ, vitamin, chất khoáng… rất tốt cho người cao huyết áp, đau dạ dày, bệnh mạch vành, suy dinh dưỡng, suy nhược… Múi quýt cũng có lợi cho da khi chống lại tia bức xạ của máy tính và ánh sáng xanh của thiết bị công nghệ. Ngoài ra, múi quýt còn giúp điều hòa trao đổi chất và ngăn phá vỡ acid uric trong máu, hỗ trợ cho người già bị bệnh tim mạch.

Vỏ quýt Úc: chứa vitamin D và P, giúp phòng chống mạch máu vỡ, thấm máu và cao huyết áp. Vỏ quýt có vị đắng, tính ấm, hơi cay, có tác dụng hành khí, tán kết, khai uất, trừ thấp, giảm đau và tăng tiêu hoá. Vỏ quýt còn có tác dụng tiêu đờm và làm tăng hiệu quả trị liệu cho người bị máu xấu. Người bị xơ cứng mạch máu và thiếu vitamin C nên uống nước vỏ quýt ngâm thường xuyên. Vỏ quýt còn có mùi thơm giúp bạn thư giãn, ngủ ngon và đuổi muỗi.

Xơ quýt Úc: có vị đắng, tính bình, giúp phòng chữa cao huyết áp cho người cao tuổi.

⇒ Ăn Quýt thường xuyên giúp phòng tránh các bệnh do virus gây ra; giảm nguy cơ sỏi thận. Bạn nên bổ sung Quýt vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày để tránh calo dư thừa trong cơ thể

Một số món ngon được làm từ quýt

Mứt quýt Úc

Nguyên liệu: 800g quýt sạch, bỏ hạt; nước; 600g đường cát.

Thực hiện:

• Cho quýt vào nồi nước sôi, đun 45 phút cho quýt đặc.

• Cho quýt và đường cát vào chảo, đun nhỏ lửa, khuấy cho đường tan. Khuấy tiếp trong 35 phút.

• Lấy một ít mứt cho vào ngăn đá 5 phút. Sau đó, cho ra đĩa và để 1 phút. Nếu mứt nhăn khi chạm vào thì đã xong.

Sinh tố quýt chuối

Nguyên liệu

Quýt 3 trái

Chuối 1 trái

Sữa chua 1/3 hộp

Sữa tươi 1 cốc

Thực hiện:

• Làm đông chuối bằng cách cắt thành miếng nhỏ và cho vào tủ lạnh khoảng 2 giờ. Quýt rửa sạch, gọt vỏ, tách múi và loại bỏ hạt.

• Cho quýt, chuối, sữa chua và sữa tươi vào máy xay sinh tố. Xay mịn trong khoảng 3 phút.

• Đổ sinh tố ra ly và thưởng thức. Sinh tố quýt chuối có mùi thơm dịu, màu sắc hài hòa và giàu dinh dưỡng.

Cách bảo quản:

Nếu bọc quýt Úc trong túi nhựa hoặc nilon kín thì sẽ làm quýt ẩm ướt, dễ bị nấm mốc và hỏng. Bạn nên để quýt ở nơi khô ráo, thoáng mát, ít hơi nước.

Nếu không ăn hết quýt trong 2 ngày đầu thì bạn nên cho quýt vào tủ lạnh. Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản quýt là từ 7 độ C – 10 độ C. Quýt trong tủ lạnh có thể giữ được khoảng 2 tuần, và vẫn còn vitamin.

Mua Quýt Úc ở đâu?

Hiện nay, bạn có thể tìm mua quýt Úc tại các cửa hàng thực phẩm, hệ thống siêu thị hoặc các trang thương mại điện tử uy tín. Bạn có thể tìm đến Foodmap – đơn vị uy tín chuyên cung cấp phân phối trái cây tươi, thực phẩm khô, thực phẩm chế biến sẵn, đặc sản ba miền ngon nức tiếng. Ngoài ra Foodmap còn nhiều chương trình ưu đãi, khuyến mãi mà nhiều nơi khác không có.

Trên đây là những thông tin mà Foodmap muốn chia sẻ cho các bạn về Quýt Úc. Hi vọng qua bài viết mong muốn phần nào giúp các bạn dễ dàng hiểu rõ hơn về sản phẩm cũng như tìm được nơi mua sản phẩm uy tín. Chúng tôi xin phục vụ quý khách một cách chuyên nghiệp, tận tâm, nhanh chóng và làm hài lòng các bạn.